Venez déguster notre sélection de vins, de bières régionales, de whiskys single malt et de gins. Une carte pleine de découvertes, élaborée avec soin et renouvelée chaque saison en accord avec les plats proposés.
A la Brasserie-Restaurant Le Bohey, les découvertes culinaires se doublent du plaisir de la dégustation de breuvages fins et délicats. L'équipe a sélectionné avec soin une carte des vins, des bières et des whiskys et autres alcools fins pour accompagner au mieux vos mets ou vous offrir un agréable moment de dégustation.
La carte de vins
Depuis son ouverture, l'établissement collabore avec le Centre Bohey pour la sélection des vins. Spécialiste boissons proposant les services d'œnologues professionnels, le Centre Bohey est situé à côté du restaurant. Vous avez ainsi l'avantage de pouvoir y retrouver le vin que vous venez de déguster.
Notre carte des vins
De nombreuses bières spéciales
La brasserie fait la part belle aux bières spéciales et régionales. Blanches, ambrées ou brunes, fruitées ou amères, elles composent une sélection qui ravira les amateurs de houblon. Chaque mois, une bière est mise à l'honneur. Cette "Bière du mois" vous fait découvrir la diversité des bières dont regorge la région. Particularité de l'établissement, la brasserie Le Bohey est reconnue "Ambassadeur Orval" depuis 2013.
Nos bières spéciales
Une sélection de whiskys single malts et d'alcools fins
Soucieuse de proposer aux amateurs d'alcools fins d'agréables moments de dégustation, l'établissement offre une large sélection de whiskys, cognacs, armagnacs et eaux-de-vie.
Notre carte et nos suggestions du moment offrent de multiples possibilités pour accompagner vos boissons préférées.
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